Об этом заявил генеральный директор "Киевхлеба" Владимир Череда. "Это лишь вопрос времени. Скорее всего, в начале следующего года. Чудес же не бывает", - заявил он.

По его словам, на сегодняшний день рентабельность производства хлеба в Киеве является отрицательной.

"Чтобы выйти на минимальный уровень рентабельности 12%, нормальная цена должна быть в розничной торговле как минимум 4 грн за 500-граммовый батон высшего сорта, украинский хлеб должен стоить 5 грн. Это минимальная цена, которая даст возможность предприятиям развиваться", - считает Череда.

По словам Череды, значительно выросли закупочная цена муки, цены на газ и электроэнергию, транспортные расходы. Предприятия не будут работать себе в убыток, поэтому такое повышение является просто неизбежным.